|
SARARTMA:
Mevsim başında
hasat edilmiş ve kendilerine özgün rengi olmamış narenciyeler
sarartma odasında sarartılır.
MUMLAMA :Mumun
ince bir film halinde meyveye uygulanmasıyla meyvedeki su
kaybının önüne geçilebilir.
Mumlama
su kaybını ve buharlaşmayı % 30 önlediği gibi meyvenin solunum
hızını da düşürür.
Aynı zamanda
kabuğa cazip bir parlaklık ve renk, güzel bir görünüş
kazandırır.
PAKETLEME
yapmaktayız.
.
|